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Mukoh Matcha

A granel y al por mayor [2da cosecha] Grado culinario

A granel y al por mayor [2da cosecha] Grado culinario

Precio habitual ¥360 JPY
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A GRANEL Y AL POR MAYOR

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2nd Flush · Perfil de sabor

Su carácter de té intenso y fresco equilibra un amargor agradable y un dulzor suave, con un aroma refrescante.

Usos recomendados: Lattes, batidos, helados, repostería, confitería

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*Este producto al por mayor viene en un empaque de aluminio plateado liso* 

El Matcha de Segunda Cosecha es un té verde en polvo de grado culinario, elaborado con hojas de té cuidadosamente seleccionadas de la segunda cosecha, cultivadas en Yame, Japón. Ofrece un carácter de té fresco y vibrante, brindando el auténtico sabor del té verde japonés con una combinación equilibrada de amargor agradable, dulzura suave y aroma refrescante.

Las hojas de té de segunda cosecha son valoradas por su sabor robusto y versatilidad, lo que las hace particularmente adecuadas para aplicaciones culinarias. Su carácter de té vivo permanece perceptible cuando se combina con leche, edulcorantes, chocolate y otros ingredientes, permitiendo que el sabor del té verde resalte en recetas y bebidas terminadas.

Diseñado para cafeterías, panaderías, restaurantes y producción de alimentos a gran escala, el Matcha de Segunda Cosecha funciona excepcionalmente bien en lattes, batidos, productos horneados, postres, helados y creaciones de confitería. Su calidad confiable y perfil accesible lo convierten en una excelente opción para aplicaciones diarias de matcha.

Elaborado con hojas de té cultivadas en Yame y procesado cuidadosamente sin aditivos, este matcha ofrece consistencia, versatilidad y auténtico carácter de té japonés para una amplia gama de usos culinarios.

Perfil de Sabor

Carácter de té fresco
Amargor agradable
Dulzor suave
Aroma refrescante
Textura suave
Final limpio

Origen

Yame, Fukuoka, Japón

Cosecha

Segunda Cosecha (Nibancha)

Grado

Grado Culinario

Usos Recomendados

Lattes de matcha
Bebidas a base de leche
Batidos
Helados y sorbetes
Repostería y pasteles
Confitería
Aplicaciones para cafeterías y servicios de alimentos

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