[Dreaming Gyokuro] "The Gyokuro" (Hojas sueltas) Elección especial de Mukoh Matcha El té verde japonés más caro Té verde de lujo de alta gama "Yame Gyokuro auténtico tradicional" Origen único 特選 八女伝統本玉露 茶葉

El té verde tradicional auténtico de Yame, Gyokuro, ocupa una posición destacada en el mundo del té. A pesar de representar tan solo el 0,013 % de la producción total de té de Japón , esta variedad excepcional de té ha cosechado grandes elogios tanto a nivel nacional como internacional. Ha recibido numerosos galardones, entre ellos, una racha de más de 20 años en la que ha ganado el primer puesto en el Concurso Nacional de Evaluación del Té y el gran premio en la categoría "Gyokuro y Matcha" en el Concurso de Té Japonés "Selección de Té Japonés de París", celebrado en Francia.

El "Yame Traditional Authentic Gyokuro" se distingue por su meticulosa elaboración artesanal, que se basa en técnicas tradicionales y no escatima esfuerzos durante su proceso de producción. Esta dedicación a la calidad y la tradición le ha valido la exclusiva "certificación IG" del gobierno japonés, que protege la relación entre la región y la calidad abrumadora del producto.

Pero, ¿qué hace que el " Yame Traditional Authentic Gyokuro " sea realmente excepcional? Todo se debe a los métodos de cultivo tradicionales. Cultivadas en campos privados de sol en terrenos montañosos, estas plantas de té se dejan intencionalmente sin podar en un estado natural, inalterado. La clave para crear su dulzura única y sedosa, gracias al aumento del aminoácido teanina, radica en controlar la luz solar. Para lograrlo, se cubre todo el jardín de té, protegiendo a las plantas de té de la luz solar directa. Si bien la mayoría de las regiones de cultivo de Gyokuro utilizan fibra sintética para cubrir, Yame insiste en utilizar paja natural, ya que los materiales sintéticos pueden aumentar excesivamente la temperatura del campo. Bloquear la luz permite que los nutrientes fluyan de manera diferente, lo que impulsa a los nuevos brotes a crecer hacia arriba, un testimonio de la vitalidad natural que es la fuente de su exquisito sabor.

La recolección es igualmente meticulosa. Solo cuando las hojas se han desplegado hasta tener unas 4 o 5 hojas se arranca el "ichishin nibyō", un fruto especial que se obtiene con la mano y que se conoce como "un brote y dos hojas". Las hojas recién arrancadas se cuecen al vapor para preservar su composición y luego se les da forma cuidadosamente hasta obtener hermosas formas en forma de aguja antes de enviarlas.

Para una experiencia de preparación perfecta, lo ideal es elegir una tetera pequeña, ya que permite una extracción completa de los sabores sin exponer el té al aire. Es fundamental evitar revolver la tetera, ya que al hacerlo se pueden introducir amargores no deseados o sabores extraños. Mantener un proceso de preparación sereno y sin agitación es clave para preservar las exquisitas cualidades del té.

Mukoh Matcha ofrece una selección de las mejores hojas de té de los productores limitados de 'Yame Traditional Authentic Gyokuro'. Nos dedicamos al comercio directo de hojas de té verde de origen único de la más alta calidad.

El " Té verde gyokuro tradicional auténtico de Yame " es una variedad excepcionalmente rara, conocida por su producción limitada y su calidad incomparable. A menudo se lo denomina el "elixir de los dioses" o la "gota del cielo" debido a sus características excepcionales. Este extraordinario té representa solo el 0,013% de la producción nacional total de té japonés, de las 835.000 toneladas producidas.

Para convertirse en " Gyokuro tradicional auténtico de Yame ", se deben cumplir unas condiciones técnicas específicas:

1. El té debe cultivarse en jardines de té de forma natural, sin utilizar los tradicionales "kamaboko" o estructuras de jardín con forma de caja.

2. Los jardines de té deben manejarse meticulosamente con una fertilización adecuada.

3. El sombreado de las plantas de té se consigue mediante métodos indirectos de “estantería”, con materiales naturales como la paja de arroz.

4. El período de sombreado debe durar al menos 16 días.

5. Las hojas de té deben recogerse a mano durante la cosecha.

6. La cosecha se realiza en el momento adecuado para garantizar que las hojas de té no se endurezcan.

7. Las hojas de té deben procesarse con cuidado, sin defectos ni imperfecciones.

Estos criterios específicos son esenciales para garantizar la calidad y autenticidad del " Té verde gyokuro tradicional auténtico de Yame". El resultado es el té verde más lujoso y de mayor calidad disponible. Tiene un color hermoso, un aroma cautivador y un sabor rico y profundo, lo que lo convierte en una experiencia de té verde verdaderamente especial y lujosa.

🍵 El nombre ' Yame Traditional Authentic Gyokuro' está protegido por el gobierno y solo se puede utilizar cuando se cumplen ciertos criterios, incluido el cultivo en Yame, la selección de hojas de té de alta calidad y la adhesión a los métodos de producción tradicionales.

Seleccionado a mano en campos privados de sol, este té se elabora meticulosamente utilizando métodos de cultivo tradicionales.

🍵 “ Yame Traditional Authentic Gyokuro ” cuenta con una racha de más de 20 años ganando el primer lugar en el Concurso Nacional de Evaluación de Té, entre otros prestigiosos premios.

Protegido por la exclusiva "certificación GI", este Gyokuro es un testimonio del compromiso de Japón con la preservación de las técnicas tradicionales de elaboración del té.

🍵 Tesoro del té japonés: Yame Traditional Authentic Gyokuro es una de las variedades de té más finas y raras del mundo del té japonés.

🍵 Producción limitada: Debido a su singularidad, representa apenas el 0,013 % de toda la producción de té de Japón, lo que lo hace excepcionalmente raro.

🍵 Reconocido mundialmente: Ha recibido elogios, incluida una racha de 20 años ganando el primer lugar en la Competencia Nacional de Evaluación de Té y logrando el gran premio en el Concurso de Té Japonés en París, ganando elogios tanto a nivel nacional como internacional.

🍵 Certificación GI: Posee la prestigiosa “certificación GI” reconocida por el gobierno japonés, salvaguardando la calidad y origen de este excepcional té.

🍵 Tradición y Artesanía: Apreciando los métodos de fabricación tradicionales, se somete a una producción meticulosa, donde no se escatima ningún esfuerzo.

🍵 Aprovechar el poder de la naturaleza: cultivado en campos privados de sol en las montañas, protege las hojas de té de la luz solar directa, permitiendo que la vitalidad de la naturaleza infunda una dulzura única.

Excelencia recolectada a mano: Las hojas se recolectan a mano, lo que enfatiza el toque especial de "un brote, dos hojas" conocido como "ichishin nibyō".

🍵Sabor distintivo: disfrute de la dulzura suave y única generada por el aumento del aminoácido teanina.

🍵Hermosas hojas de té: Para mantener la frescura, las hojas de té se procesan cuidadosamente y se elaboran en hermosas formas similares a agujas antes de enviarlas.

🍵 Experiencia de lujo: saborear el "Té verde Gyokuro tradicional y auténtico de Yame" ofrece una experiencia lujosa y un sabor de lo mejor del té japonés.

🍵El té más fino es de un tono dorado, casi incoloro y transparente.

🍵 Es el primer té en obtener la ‘certificación GI’, un sistema mediante el cual los países protegen la relación entre el lugar de origen y el producto, y es el único Gyokuro en recibir esta certificación.

🍵 "Mukoh Matcha" ofrece la mejor selección de hojas de té "Yame Traditional Authentic Gyokuro" a través del comercio directo.

🍵 Descubra la forma perfecta de preparar el "Gyokuro tradicional auténtico de Yame": utilice 4 g (aproximadamente 1 cucharadita) de Gyokuro por cada 60-65 cc (aproximadamente 2-2,2 onzas) de agua, con una temperatura del agua de aproximadamente 30-40 °C (86-104 °F). Deje reposar durante unos 2 minutos para saborear al máximo los sabores únicos del té.