[Nutty Matcha] Grado Culinario

Experimente el rico aroma a nuez y el carácter profundamente tostado de Nutty Matcha, un matcha distintivo de grado culinario elaborado 100% con hojas de té cultivadas en Yame. Cuidadosamente tostado a una temperatura más alta, este matcha desarrolla una fragancia cálida y tostada y un perfil de sabor en capas que lo distingue del matcha tradicional.

El proceso de tostado realza la profundidad natural del té manteniendo una textura suave y un amargor equilibrado. Notas de nueces tostadas, granos tostados y una dulzura suave crean un sabor reconfortante y versátil que combina excepcionalmente bien con lácteos, chocolate, bollería y postres.

Diseñado específicamente para cafeterías, panaderías, profesionales de la confitería y creadores caseros, Nutty Matcha funciona de maravilla en lattes, productos horneados, helados, chocolates y bebidas especiales. Su carácter audaz pero accesible añade profundidad y complejidad, preservando la auténtica esencia del té Yame.

Cuidadosamente procesado sin aditivos, Nutty Matcha refleja la artesanía de Yame, ofreciendo una experiencia de matcha tostado única con una versatilidad excepcional para aplicaciones culinarias.

Perfil de sabor

Rico aroma tostado
Carácter a nuez
Umami profundo
Dulzor suave
Amargor equilibrado
Final suave

Origen

Yame, Fukuoka, Japón

Grado

Grado Culinario Confitería

Tipo de té

Té verde matcha en polvo

Usos recomendados

Lattes de matcha
Repostería
Pasteles
Chocolate y confitería
Helados y postres
Bebidas especiales
Aplicaciones para cafeterías y venta al por mayor

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