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Mukoh Matcha

[Sueño Gyokuro] "El Gyokuro" (Hoja Suelta) Selección Especial de Mukoh Matcha El té verde japonés más caro Último té verde de lujo de alta gama "Gyokuro Auténtico Tradicional Yame" Origen Único

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Precio habitual €5.472,95 EUR
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El "Té Verde Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" ocupa una posición destacada en el mundo del té. A pesar de representar solo el 0,013% de la producción total de té de Japón, esta excepcional variedad de té ha recibido grandes elogios tanto a nivel nacional como internacional. Ha recibido numerosos galardones, incluyendo una racha de más de 20 años ganando el primer lugar en el Concurso Nacional de Evaluación del Té y el gran premio en la categoría "Gyokuro y Matcha" en el Concurso de Té Japonés "Japanese Tea Selection Paris," celebrado en Francia.

La meticulosa artesanía del "Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" lo distingue. Se adhiere a técnicas tradicionales y no escatima esfuerzos durante su proceso de producción. Esta dedicación a la calidad y la tradición le ha valido la exclusiva "certificación GI" del gobierno japonés, que protege la relación entre la región y la abrumadora calidad del producto.

Pero, ¿qué hace que el "Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" sea verdaderamente excepcional? Todo se trata de los métodos de cultivo tradicionales. Cultivadas en campos privados de sol en terreno montañoso, estas plantas de té se dejan sin podar intencionalmente en un estado natural e inalterado. La clave para crear su dulzura única y sedosa, gracias al aumento del aminoácido teanina, reside en el control de la luz solar. Para lograr esto, todo el jardín de té se cubre, protegiendo las plantas de té de la luz solar directa. Mientras que la mayoría de las regiones de cultivo de Gyokuro utilizan fibra sintética para la cobertura, Yame insiste en usar paja natural, ya que los materiales sintéticos pueden elevar excesivamente la temperatura del campo. Bloquear la luz permite que los nutrientes fluyan de manera diferente, lo que provoca que los nuevos brotes crezcan hacia arriba, un testimonio de la vitalidad natural que es la fuente de su exquisito sabor.

La cosecha es igualmente meticulosa. Solo cuando las hojas se han desplegado a unas 4-5 hojas se arranca el especial "un brote, dos hojas" conocido como "ichishin nibyō", y esto debe hacerse a mano. Las hojas recién arrancadas se cuecen al vapor para preservar su composición y luego se moldean cuidadosamente en hermosas formas de aguja antes de ser enviadas.

Para una experiencia de preparación perfecta, seleccionar una tetera pequeña es ideal, ya que permite una extracción completa de los sabores sin exponer el té al aire. Es esencial evitar remover la tetera, ya que hacerlo puede llevar a la introducción de amargor o sabores extraños no deseados. Mantener un proceso de preparación sereno y sin agitación es clave para preservar las exquisitas cualidades del té.

Mukoh Matcha ofrece una selección de las mejores hojas de té entre los productores limitados de 'Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame'. Nos dedicamos al comercio directo de hojas de té verde de origen único de la más alta calidad. 

"Té Verde Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" es una variedad excepcionalmente rara, conocida por su producción limitada y calidad inigualable. A menudo se le conoce como el "elixir de los dioses" o la "gota del cielo" debido a sus características excepcionales. Este notable té comprende solo el 0,013% de la producción total de té japonés, de las 835.000 toneladas producidas.

Para convertirse en "Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame", se deben cumplir condiciones técnicas específicas:

1. El té debe cultivarse en jardines de té de forma natural, sin el uso de las estructuras tradicionales de jardín "kamaboko" o en forma de caja.

2. Los jardines de té deben gestionarse meticulosamente con una fertilización adecuada.

3. El sombreado de las plantas de té se logra utilizando métodos indirectos de "estantería", con materiales naturales como la paja de arroz.

4. El período de sombreado debe durar al menos 16 días.

5. Las hojas de té deben recolectarse a mano durante la cosecha.

6. La cosecha se realiza en el momento adecuado para asegurar que las hojas de té no se endurezcan.

7. Las hojas de té deben procesarse cuidadosamente sin defectos ni imperfecciones.

Estos criterios específicos son esenciales para garantizar la calidad y autenticidad del "Té Verde Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame". El resultado es el té verde más lujoso y de más alta calidad disponible. Cuenta con un hermoso color, un aroma cautivador y un sabor rico y profundo, lo que lo convierte en una experiencia de té verde verdaderamente especial y lujosa.

🍵 El nombre "Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" está protegido por el gobierno y solo se puede utilizar cuando se cumplen ciertos criterios, incluido el cultivo en Yame, la selección de hojas de té de alta calidad y el cumplimiento de los métodos de producción tradicionales.

🍵 Recogido a mano de campos privados de sol, este té se elabora meticulosamente utilizando métodos de cultivo tradicionales.

🍵 El "Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" cuenta con una racha de más de 20 años ganando el primer lugar en el Concurso Nacional de Evaluación del Té, entre otros prestigiosos premios.

🍵 Protegido por la exclusiva "certificación GI", este Gyokuro es un testimonio del compromiso de Japón con la preservación de las técnicas tradicionales de elaboración del té.

🍵 Tesoro del Té Japonés: El Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame es una de las variedades de té más finas y raras en el mundo del té japonés.

🍵 Producción Limitada: Por su singularidad, representa solo un minúsculo 0,013% de toda la producción de té de Japón, lo que lo hace excepcionalmente raro.

🍵 Reconocido Mundialmente: Ha recibido galardones, incluyendo una racha de 20 años ganando el primer lugar en el Concurso Nacional de Evaluación del Té y logrando el gran premio en el Concurso de Té Japonés en París, obteniendo elogios tanto a nivel nacional como internacional.

🍵 Certificación GI: Posee la prestigiosa "certificación GI" reconocida por el gobierno japonés, salvaguardando la calidad y el origen de este excepcional té.

🍵 Tradición y Artesanía: Atesorando los métodos de fabricación tradicionales, se somete a una producción meticulosa, donde no se escatima ningún esfuerzo.

🍵 Aprovechando el Poder de la Naturaleza: Cultivado en campos privados de sol en las montañas, protege las hojas de té de la luz solar directa, permitiendo que la vitalidad de la naturaleza infunda una dulzura única.

🍵 Excelencia Recolectada a Mano: Las hojas se recogen a mano, enfatizando el especial "un brote, dos hojas" conocido como "ichishin nibyō".

🍵 Sabor Distintivo: Disfrute de la dulzura única y suave que proporciona el aumento del aminoácido teanina.

🍵 Hermosas Hojas de Té: Para mantener la frescura, las hojas de té se procesan cuidadosamente y se transforman en hermosas formas de aguja antes de ser enviadas.

🍵 Experiencia Lujosa: Saborear el "Té Verde Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" ofrece una experiencia lujosa y una muestra de la cúspide del té japonés.

🍵 El té más fino tiene un tono dorado, casi incoloro y transparente.

🍵 Es el primer té en obtener la 'certificación GI', un sistema a través del cual los países protegen la relación entre el lugar de origen y el producto, y es el único Gyokuro en recibir esta certificación.

🍵 "Mukoh Matcha" ofrece la mejor selección de hojas de té "Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame" a través del comercio directo.

🍵 Descubra la forma perfecta de preparar el "Gyokuro Auténtico Tradicional de Yame": Use 4g (aproximadamente 1 cucharadita) de Gyokuro por cada 60-65cc (aproximadamente 2-2.2 onzas) de agua, con una temperatura del agua de unos 30-40°C (86-104°F). Deje reposar durante unos 2 minutos para saborear al máximo los sabores únicos del té.

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