Caramel para Palomitas de Maíz Caramel para Palomitas Caseras

Descripción del producto

Este Azúcar Caramelizado está especialmente elaborado para hacer palomitas de maíz caramelizadas fácilmente en casa.

Simplemente derrita el azúcar en una sartén y cubra las palomitas de maíz recién hechas—sin pasos complicados, sin necesidad de salsa de caramelo separada. El azúcar se derrite suavemente, creando una rica cobertura de caramelo con un crujido satisfactorio.

Diseñado para la comodidad y resultados fiables, este azúcar caramelizado le permite disfrutar de palomitas de maíz caramelizadas frescas y calientes en cualquier momento, ya sea para noches de cine, fiestas o dulces caseros.

Seleccionado por Mukoh Matcha, este producto aporta un lado divertido y accesible de los ingredientes de la confitería japonesa a su cocina.

Cómo hacer palomitas de caramelo

Ingredientes

• Granos de maíz: 40 g

• Aceite vegetal: 3 cucharadas

• Azúcar caramelizada: 20–30 g

Instrucciones

1. Agregue aceite vegetal y granos de maíz a una sartén grande. Cubra con una tapa y caliente a fuego medio.

2. Una vez que comiencen a explotar, agite suavemente la sartén. Reduzca el fuego a bajo y continúe hasta que dejen de explotar.

3. Transfiera las palomitas de maíz a una bandeja o tazón y reserve.

4. Limpie el exceso de aceite de la sartén. Espolvoree la mitad del azúcar caramelizada de manera uniforme en la sartén sin superponer.

5. Caliente a fuego medio-bajo sin revolver hasta que el azúcar comience a derretirse. Agregue el azúcar restante y mueva suavemente la sartén para que se derrita uniformemente.

6. Baje el fuego y tenga cuidado de no quemar el caramelo.
   No toque el azúcar antes de que se derrita, o podría endurecerse.

7. Agregue las palomitas de maíz de nuevo a la sartén y mezcle rápidamente con una espátula hasta que estén cubiertas uniformemente. Retire del fuego.

⚠️ Para obtener los mejores resultados, se recomiendan estufas de gas. Con las placas de inducción, el calor puede concentrarse en el centro.

Ingredientes

Azúcar, melaza procesada, sal / saborizante, lecitina (derivada de soja), colorantes (Amarillo No.4, Rojo No.40, Azul No.1, caramelo de color)

Información Nutricional (por 100g)

• Energía: 398 kcal

• Proteínas: 0 g

• Grasas: 0 g

• Carbohidratos: 99 g

• Sal Equivalente: 0.54 g

*Los valores son aproximados.

Información sobre Alérgenos

Contiene soja (lecitina).
(No incluido en los 7 alérgenos especificados de Japón; incluido en los 8 alérgenos especificados).

Almacenamiento y Vida Útil

• Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad.

• Después de Abrir: Sellar bien y guardar en un lugar seco.

• Vida Útil: 270 días desde la fecha de fabricación

Temperatura de Envío

Ambiente (Temperatura ambiente)