如今,抹茶在食品中的受欢迎程度已大大增加。这种绿色粉末以其令人印象深刻且美味的菜肴席卷了互联网,从一个社交媒体应用程序到另一个社交媒体应用程序。除了受欢迎之外,抹茶还具有多种健康益处。
一些必须尝试的食谱
其中一些食谱值得尝试。除了这种绿色粉末的好处外,这些食谱的味道也很独特,每个人都必须尝试。
食谱#1
抹茶薄饼
这个简单的食谱是美味的早餐食品,味道极佳。制作时间大约需要35-40分钟。一份可制作 10-12 个薄饼。
原料
制作薄饼面糊:
- 大鸡蛋 – 2 个
- 黄油,融化 – ¼ 杯
- 通用面粉 – 8 汤匙
- 椰子糖 – 2 汤匙
- 杏仁奶 – ½ 杯 + 2 汤匙
- 香草 – ½ 茶匙
- 抹茶绿茶粉– 1 茶匙
- 将椰子油变成油脂
对于馅料,您可以使用新鲜水果或搭配奶油奶酪和坚果酱的果酱。
方法:
- 使用搅拌机混合上述所有成分(面粉除外)。搅拌均匀,然后加入面粉。搅拌直至所有面粉充分混合。
- 让面糊在冰箱中冷却 25-30 分钟。
- 将面糊倒入烤盘上,形成煎饼。
- 将薄饼煮 1-2 分钟,直至底部变成浅棕色。在抹刀的帮助下,翻转煎饼的两侧。
- 将它们叠放在盘子中。填入您选择的馅料,然后对折。已经可以上桌了。
食谱#2
香草抹茶蛋白奶昔
这款奶昔非常柔滑,并且富含蔬菜。这种奶昔非常适合早上饮用或作为晚间小吃。制作非常简单,总共需要六分钟。
原料
- 香草蛋白粉 – 1 勺
- 无糖杏仁奶 – 1 杯
- 菠菜或羽衣甘蓝——一把
- 抹茶– 1 茶匙
- 喜马拉雅盐 – 1/8 茶匙
- 一把冰
- 蜂蜜
烹饪方法
- 将所有成分放入搅拌机中并搅拌均匀。
- 需要品尝并添加蜂蜜。
- 再搅拌一次,然后转移到托盘中。
- 享受你的饮料吧。
食谱#3
黑巧克力抹茶棒
抹茶棒是满足您对甜食渴望的最佳选择,因为它们微甜且适合素食主义者。这个食谱可以制作十二块。
原料
- 去核枣 – 9 盎司
- 可可粉 – 1/3 杯
- 杏仁 – 4 盎司
- 抹茶粉– 2 汤匙
- 椰子油 – 2 汤匙
- 椰子片 – 1/3 杯
- 枫树 – 2 汤匙
方法
- 如果您使用杏仁,请先在食品加工机中将其切成小块。
- 将所有成分放入食品加工机中并充分混合直至完全混合。
- 将碗倒在羊皮纸上,然后铺上面团。
- 让它在冰箱里冷却 1-2 小时。
- 切成一口大小的块或条。
- 将它们放在几层羊皮纸之间,以防止它们粘在一起。
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