อะคาโมกุ

アカモクは、粘りが強く、磯野香りがするので、細かくみじん切りにして、そのまま食べて頂いたり、お味噌汁に入れたり、おうどんにかけたりしてお食べ頂くのがお勧めです。アカモクを加えることにより、カルシウム、鉄のミネラルが20～30 ％程度多くなるそうです。また、食物繊維は、アカモクを加えると、約5 ％多くなることから、ぜひ、食事にはアカモクを追加したいものですね。参照サイト：食品分析開発センター

สาหร่ายอะคาโมกุมีความหนืดสูงและมีกลิ่นหอมของทะเล จึงแนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วรับประทานสดๆ ใส่ในซุปมิโซะ หรือราดบนเส้นอุด้ง การเพิ่มสาหร่ายอะคาโมกุจะช่วยเพิ่มแร่ธาตุแคลเซียมและธาตุเหล็กได้ประมาณ 20-30% นอกจากนี้ ใยอาหารยังเพิ่มขึ้นประมาณ 5% เมื่อเติมสาหร่ายอะคาโมกุ จึงควรเติมสาหร่ายอะคาโมกุในมื้ออาหารของคุณ เว็บไซต์อ้างอิง: Food Analysis Development Center

✅ 海藻の中でもアカモクには、特に多くのフコイダンが含まれています。フコイダンは、水溶性の食物繊維ですので、腸に入ると溶けて粘り気を出し、排便を助長してくれます。ในบรรดาสาหร่ายทะเล สาหร่ายอะคาโมกุมีฟูคอยแดนในปริมาณสูงเป็นพิเศษ ฟูคอยแดนเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ดังนั้นเมื่อเข้าสู่ลำไส้ มันจะละลายและสร้างเนื้อสัมผัสที่เหนียว ซึ่งช่วยส่งเสริมการขับถ่าย

✅ アカモクには、フコイダンと共に、フコキサンチンも含まれています。フコキサンチンには、脂肪を燃焼させる細胞を増加させる働きがあり、アカモクに含まれるフコキサンチンの量は、ワカメの２倍。1日10gのアカモクと食べるのがお勧めです。นอกเหนือจากฟูคอยแดนแล้ว สาหร่ายอะคาโมกุยังมีฟูโคแซนทินด้วย ฟูโคแซนทินมีผลในการเพิ่มจำนวนเซลล์ที่เผาผลาญไขมัน และปริมาณฟูโคแซนทินในสาหร่ายอะคาโมกุมีปริมาณเป็นสองเท่าของวากาเมะ ขอแนะนำให้รับประทานสาหร่ายอะคาโมกุ 10 กรัมต่อวัน

✅ アカモクは一日経つと成分が消えてしまうので、毎日食するのがお勧めです。แนะนำให้รับประทานสาหร่ายอะคาโมกุทุกวัน เนื่องจากส่วนประกอบของมันจะหายไปหลังจากหนึ่งวัน

✅ アカモクには、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれています。สาหร่ายอะคาโมกุอุดมไปด้วยแร่ธาตุ โพลีฟีนอล และใยอาหาร

✅ このアカモクは、九州 福岡の糸島近海で育った天然のアカモクを、地元の漁師が手摘みしております。添加物などは一切入っておりません。สาหร่ายอะคาโมกุนี้เป็นสาหร่ายอะคาโมกุธรรมชาติที่เติบโตในน่านน้ำใกล้เมืองอิโตชิมะ ฟุกุโอกะ คิวชู ซึ่งชาวประมงท้องถิ่นเก็บด้วยมือ ไม่มีการเติมสารปรุงแต่งใดๆ