Pearl Jam – Leche condensada y sabor a fresa / 100g

Leche condensada con forma de perla y mermelada de fresa diseñadas para mezclar con la masa.
Cuando se amasa en la masa de pan o pasteles y se hornea, las perlas absorben la humedad y se transforman en una textura similar a la mermelada, añadiendo un rico y cremoso acento de fresa a los productos horneados.

Modo de empleo

Mezclar con la masa de pan o pasteles y hornear. Las perlas absorben la humedad de la masa y se convierten en una textura similar a la mermelada.

Uso recomendado:
20–25% en relación con el peso de la harina
(ej., 20–25 g por cada 100 g de harina)

Masa de pan (amasado a mano)

Añadir las perlas a la masa durante los últimos 1-2 minutos de mezclado.
Para pan al vapor, pueden usarse como cobertura.

Masa de pan (máquina de pan casera)

Si las perlas quedan atrapadas en la cuchilla de amasado, podría causar daños o mal funcionamiento.
Después del segundo ciclo de mezclado, retire la masa y amase las perlas a mano en la masa, asegurándose de que no queden en la superficie.

Masa de repostería

Mezclar las perlas en la masa para galletas, magdalenas, bizcochos y productos horneados similares.

Nombre del producto

Producto de azúcar procesado

Ingredientes

Perlas de leche condensada:
Azúcares, almidón, leche condensada / saborizante

Perlas de fresa:
Azúcares (fabricados en China), almidón, fresa / saborizante, acidulante, colorante (pigmentos de frutas)

Información nutricional (por 100g)

• Energía: 346 kcal

• Proteína: 0,1 g

• Grasa: 1,0 g

• Carbohidratos: 88,8 g

• Sal Equivalente: 0 g

Los valores son aproximados.

Información sobre alérgenos

Contiene leche
(No incluida en los 7 alérgenos específicos de Japón; incluida en los 8 alérgenos específicos ampliados)

Condiciones de envío

Temperatura ambiente

Instrucciones de almacenamiento

• Sin abrir: Almacenar en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad

• Una vez abierto: Consumir lo antes posible

Vida útil

365 días a partir de la fecha de fabricación