No existe un método establecido para preparar té verde frío. Básicamente, se trata de experimentar y crear. Si bien existen bolsitas especiales para preparar té verde frío en el mercado, puedes prepararlo fácilmente en casa con hojas sueltas de té verde.
Uso de bolsitas de té verde preparado en frío:
Uso de una jarra de agua fría: Vierta aproximadamente 500 ml de agua fría por bolsita de té (5 g), colóquelas en una jarra de agua fría y refrigérelas. Después de unos 15 minutos, retire las bolsitas de té y disfrute de su infusión fría. Si agrega hielo a la jarra, el proceso de enfriamiento será más rápido.
Para los ocupados: prepare la jarra de agua fría con bolsitas de té antes de acostarse y retire las bolsitas a la mañana siguiente para disfrutar de una experiencia de café frío sin complicaciones.
Asegúrese de guardar el té frío preparado en el refrigerador para mantener su frescura y sabor.
Uso de té de hojas sueltas:
Uso de agua fría: agregue un poco más de hojas de té de lo habitual (aproximadamente 2 o 3 cucharadas por persona) en una tetera y vierta lentamente suficiente agua fría para cubrir las hojas. Deje reposar durante 4 o 5 minutos, luego vierta en vasos y disfrute.
Para consumo inmediato: utilice un poco más de hojas de té de lo habitual (aproximadamente 2 cucharadas por persona) en una tetera, vierta agua caliente sobre las hojas, deje reposar durante unos 30 segundos y luego agregue hielo a la tetera hasta que esté casi llena. Vierta en vasos después de unos 30 segundos, girando la tetera para mezclar y sirva.
Uso de una licuadora: para darle un toque único, licúe de 5 a 10 g de hojas de té con 200 ml de agua durante 4 a 5 minutos. Cuele la mezcla con un paño para obtener un líquido de color verde amarillento. Dilúyalo a gusto, agregue hielo y disfrute como una bebida refrescante. Guarde el jugo restante en el refrigerador y tómelo de inmediato.